سوق اللحامين يعكس كثرة الحوانيت التي تختص ببيع مجموعة كبيرة من أنواع اللحوم والخضار، وقبل نصف قرن كان جزء كبير من حوانيت هذا السوق يختص باعمال الحدادة العربية والتقليدية والتي تعتمد على الطرق والكور والنفخ، وباعمال النحاس والطرق للمعادن الاخرى، اضافة الى تبيض الأدوات النحاسية، وقد اشتهر بهذه الاعمال مجموعة حرفيين محليين ومجموعة من طائفة الأرمن المقيمين في القدس فعرف احيانا بسوق النحاسين.
